Branzica de casa

Branzica de casa se foloseste in alimentatia bebelusilor, incepand cu varsta de 6 luni.

Pentru o portie aveti nevoie de:

• 300 ml lapte (din comert sau formula)
• 3 pastile de calciu lactic

1. Daca folositi lapte din comert il fierbeti apoi il lasati 5 minute sa se raceasca putin. Daca folosit formula de lapte treceti direct la pasul 2.

2. Puneti pe foc si cand aproape fierbe adaugati pastilele de calciu lactic pisate. In scurt timp se vor strange bucatele de branza.

3. Scurgeti zerul printr-o strecuratoare sau cu ajutorul unui tifon curat.